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来源:好招商食品网 美食制作 慧家私房小食  |  2023-02-06
主料:
草鱼适量

辅料:
少许十三香少许肉味王少许生抽少许老抽少许鸡精少许适量适量适量

家常红烧鱼块的做法步骤

1.把鱼剁成小块,然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制十分钟

2.

辅料

切好备用

3.油温七成热,放入葱姜蒜炒香

4.然后放入腌制好的鱼块,轻点翻炒

5.然后加入少许清水闷一会儿

6.汤汁收的差不多时加入少许调料就可以啦

小窍门&温馨提示

做红烧鱼时,要把鱼腌制一下,这样炒的时候鱼肉不容易散碎,而且鱼肉更容易入味,口感更好(⊙o⊙)哦


TAGS:热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 草鱼
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